МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВПО ВЫПОЛНЕНИЮ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ по МДК 02.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
Автор:
Жихарева Вера Владимировна
Аннотация:
Методические рекомендации по проведению практических занятий по МДК.02.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания рамках изучения ПМ. 02 «Организация и контроль текущей деятельности сотрудников питания» разработаны на основе рабочей программы ПМ. 02 «Организация и контроль текущей деятельности сотрудников питания».