СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА" 16+

Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417

Методические рекомендации по выполнению практических работ по дисциплине ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров для студентов по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

Автор:
Железнова Ольга Константиновна, Пискарева Ольга Михайловна
Аннотация:
Цель - является формирование у студентов знаний, умений и навыков в области товароведения продовольственных товаров. Задачи: - закрепить, обобщить, систематизировать и углубить полученные теоретические знания по дисциплине ОП.02 и смежных дисциплин общепрофессионального цикла; - формировать умения применять полученные знания на практике; - выработать при решении поставленных задач такие профессионально значимые качества как самостоятельность, ответственность, точность, творческая инициатива
Дата публикации:
24.12.2025
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 0 чел.