СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА" 16+

Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417

Приготовление горячего соуса красного основного и его производных

Автор:
Баранова Лилия Викторовна
Аннотация:
Цель проведения практического занятия по теме: «Приготовление горячего соуса красного основного и его производных» - раскрыть задачи, принципы и особенности организации и проведения учебного практического занятия по профессиональному модулю ПМ 07 в системе среднего профессионального образования. Задачи: -обеспечить более прочное усвоение теоретических знаний в ходе проведения практических занятий;
Дата публикации:
23.12.2025
Заверено:
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 0 чел.