СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА" 16+

Запись о регистрации СМИ от 30.12.2021 серия ЭЛ № ФС 77-82417

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ по выполнению практических работ по междисциплинарному курсу специальность 43.02.14 «Гостиничное дело» (по отраслям) (дневная форма обучения)

Автор:
Верховцова Ирина Викторовна, Никифорова Инна Сергеевна, Косенко Ирина Александровна
Аннотация:
Цели и задачи ПМ – требования к результатам освоения: С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен: иметь практический опыт:  организации и контроля работы персонала хозяйственной службы;  предоставления услуги питания в номерах;  оформления и ведения документации по учету оборудования и инвентаря гостиницы. уметь:  организовывать и контролировать уборку номеров, служебных помещений и помещений общего пользования;  оформить документы по приемке номеров и переводу гостей из одного номера в другой;
Дата публикации:
10.10.2025
Заверено:
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 0 чел.