Цель исследования: выявить значимость йода для жизни человека и определить качественное содержание йода в поваренной соли и продуктах питания.
Задачи исследования:
1) провести обзор научной литературы, а также ресурсы Интернет;
2) опытным путем определить качественное содержание йода в поваренной соли и продуктах питания.