"Исследование заменителей сахара на содержание фруктозы, предназначенных для людей с сахарным диабетом"
Автор:
Жамалова Любовь Александровна
Аннотация:
Цель: Проверить в условиях школьной лаборатории чистоту состава фруктозы, предназначенную для людей с сахарным диабетом, на наличие в ней глюкозы.
Задачи:
1. Изучить информацию по сахарозаменителям при сахарном диабете.
2. Приобрести один из сахарозаменителей в розничной торговле.
3. Провести исследование.
4. Сделать вывод по итогам работы.