В работе описаны требования, предъявляемые к питьевой воде, методики для оценки качества питьевой воды с применением современных цифровых образовательных ресурсов. Проведено исследование органолептических показателей воды из частного колодца. Автор выходит за рамки школьной программы, знакомится с химическими понятиями. Работа имеет практическую направленность.