Цель айрис-фолдинга — всестороннее интеллектуальное и эстетическое развитие в процессе овладения элементарными приёмами техники как художественного способа конструирования из бумаги.
Также цель включает в себя развитие следующих аспектов:
тактильных ощущений;
зрительно-пространственной ориентировки;
координации внимания;
оперативной и долговременной памяти;
цветоощущения;
воссоздающего воображения;
логического мышления.