Реализация программы «Юный повар» как этап формирования необходимых компетенций будущего
Автор:
Кудашева Светлана Геннадьевна,
Левина Елена Анатольевна
Аннотация:
Цель: создание условий для формирования у обучающихся профессионального самоопределения посредством обучения по программе «Юный повар».
Задачи:
- формировать и закреплять первые умения и навыки поварского дела;
- формировать культуру труда повара;
- воспитывать уважение к профессии повара;
- формировать понимание значения труда в жизни человека;
- расширять и углублять представления о профессии повара.