Автор: Королёва Елена Александровна
Мелихова Ольга Николаевна
Псарёва Елена Борисовна
Аннотация: Целью данной методической разработки является подготовка обучающихся к выполнению определённых трудовых действий, демонстрируя владение профессиональными, общими компетенциями и личностными результатами. Организация
деятельности обучающихся по систематизированию, закреплению, обобщению знания технологического процесса изготовления, творческого оформления, подготовку к реализации хлебобулочных изделий и хлеба разнообразного ассортимента.
Опубликовано: [12.12.2022] |Заверено: [Свидетельство][Диплом]