Познакомить со структурой растениеводства как отрасли сельского хозяйства, группами культурных растений, профессиями. Обучать практическому применению полученных знаний. Развивать познавательный интерес, умение работать с гербарием, наблюдать и использовать свои наблюдения в практической деятельности, способность делать выводы.