СМИ "ФОНД ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ И НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 21 ВЕКА"
[Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-82417]
Традиции и пища поморов
Автор:
Кузьмук Виктория Сергеевна,
Кузьмук Данил Николаевич
Аннотация:
Цель:
Познакомить учащихся с историей нашего края, традициями северной кухни.
Научить готовить северные блюда: пирог "Кудрявый" и поморский кёж (горячий ягодный кисель).
Задачи:
Формирование знаний учащихся о северной кухне и бережного отношения к традициям наших предков.
Формирование умений и навыков приготовления блюд северной кухни.
Развитие понимания важности соблюдения санитарно–гигиенических норм при приготовлении пищи.
Воспитание экономного использования продуктов и самостоятельности в работе.
Дата публикации:
17.03.2025
Поделиться с друзьями:
Работа была Вам полезна?
Тогда нажмите: [ДА, ПОДТВЕРЖДАЮ] Всего такого мнения: 0 чел.
www.fond21veka.ru
© 2016-2025 «Фонд образовательной и Научной Деятельности 21 века» 18+
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-82417 от 30.12.2021 года
Учредитель и Главный редактор: Гильмиев Марат Рафилевич;
Редакция: ИП Гильмиев Марат Рафилевич ИНН 165506551997 ОГРНИП 317169000068952
Телефон: +79872795536 (можно обращаться по WatsApp); E-mail: fond21veka_gr@mail.ru.
Режим работы: Пн. - Пт. (суббота, воскресенье - выходные, включая праздничные дни).