Кулинарное шоу. Интерактивная игра-викторина с элементами практической кулинарии
Автор:
Нестерова Ольга Владимировна
Аннотация:
Кулинарная викторина в форме телевизионной игры "Своя игра". предназначена для старшеклассников.
Цель: пробуждение творческого начала в приготовлении конкурсных блюд;
формирование навыков коллективизма и творческого самовыражения.
Задачи:
- расширить представления участников о мировых кулинарных традициях;
- создать условия для формирования командного духа;
- стимулировать работу внимания, памяти, сообразительности участников;
- учить готовить «минутные» блюда (тарталетки с различными начинками), раскрыть их творческие способности;
- развивать интеллектуальные способности, логическое мышление, коммуникативные навыки.