С новым учебным годом в обществе вновь обсуждают проблемы детского питания. Специалисты Роспотребнадзора опубликовали новые рекомендации для родителей. В них вошли советы по правильному питанию для детей в возрасте от 7 до 17 лет.
Фотография Алексея Куденко (РИА Новости)
Основные рекомендации просты: соблюдать режим питания, использовать разнообразные продукты в рационе и следить за тем, как приготовлена пища. Эксперты считают, что нужно избегать жарки и фритюра, обрабатывать овощи и фрукты в щадящем режиме, учитывать сезонность. При этом в ведомстве настаивают, чтобы дети питались пять раз в день — три основных приёма и два перекуса.
Фотография Алексея Булатова
Специалисты также рассказали об основных ошибках. Как правило, родители забывают о полноценном завтраке, используют слишком много полуфабрикатов и злоупотребляют микроволновой печью. Ещё детям слишком часто дают конфеты и печенья качестве перекуса, а также напитки, которые содержат кофеин. Дополнительно эксперты отметили, что родителям нужно добавлять в рацион ребёнка больше рыбы, овощей и фруктов.